Data/hora: 18/05/2024 14:56:39

Provedor de dados: 	Organic Eprints	
País: 	Germany	
Título: 	A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás.	
Autores: 	Campos, Jurema Iara; Valente, Ana Lúcia Eduardo Farah.	
Data: 	2010-01	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Production systems; Markets and trade.	
Resumo: 	Este estudo apresenta os principais resultados da análise de como habitantes de Alto Paraíso de Goiás estão buscando alternativas para o desenvolvimento sustentável do município, por meio da implantação, pela Embrapa, de projeto relativo ao resgate do café. A mineração e as atividades agropecuárias foram exercidas na região até os anos 60, quando a atividade principal passou a ser o turismo, a partir da criação do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e da inauguração de Brasília. Em 2000, o fluxo de turistas decaiu devido a problemas relativos à saúde pública, acarretando estagnação da economia local. Nos últimos anos, produtores familiares despertaram para a existência, ali, de um café que pode ser comercializado em nichos de mercado de grãos especiais: orgânicos e de origem definida, e buscaram, na Embrapa, o desenvolvimento de projeto de pesquisa. O estudo na região revelou que por meio do desvelamento de valores - história, cultura e tradições - é possível estabelecer estratégia mais eficiente de busca de mercado, a partir da experiência revelada no trabalho concreto e na cultura dos produtores. E que o desenvolvimento rural deve ser buscado por meio do desenvolvimento de atividades da nova ruralidade e da aplicação de abordagem territorial de desenvolvimento.	
Tipo: 	Journal paper	
Identificador: 	http://orgprints.org/22600/1/Campos_Constru%C3%A7%C3%A3o.pdf

Campos, Jurema Iara  and Valente, Ana Lúcia Eduardo Farah    (2010) A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás.  [The construction market for coffee in Alto Paraiso de Goias.]  Revista de Economia e Sociologia Rural, 48 (1), pp. 23-40.	
Relação: 	http://orgprints.org/22600/	
Formato: 	application/pdf